Memilih lauk yang cocok untuk berbuka puasa yang direkomendasikan salah satunya adalah masakan-masakan dari resep ikan patin. Ikan itu sendiri adalah jenis ikan tawar yang paling diminati masyarakat karena memiliki banyak kandungan vitamin, protein, dan mineral.
bagi kamu yang ingin mengurangi kadar kolesterol, masakan ikan patin cocok. Karena sangat berguna untuk mengurangi kadar Kolesterol dalam darah dan mencegah terkena penyakit jantung. Ini beberapa resepnya.
Bahan-bahan:
Tahap awal, silahkan cuci ikan patin terlebih dahulu hingga bersih.
Panaskan minyak goreng.
Berkutnya, tumislah jahe, serai dan juga bumbu yang dihaluskan hingga harum. kemudian tambahkan air lalu didihkan.
Masukan ikan patin, tambahkan kecap ikan, tomat hijau, belimbing sayur dan juga garam.
Diamkan hingga mendidih Sebelum diangkat.
Taburi bawang daun, aduk kembali hingga rata.
Tahap akhir, setelah mengikuti semua prosesnya. Silahkan angkat dan siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat.
Bahan-bahan:
Bagaimana, mudah saja bukan? Itulah dua resep ikan patin yang direkomendasikan cocok untuk lauk setelah berbuka puasa dengan takjil. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba di rumah.
Referensi: IDNTimes
Artikel ini terakhir kali diubah pada 7 Agustus 2021 1:12 pm