Resep Bubur Kacang Hijau adalah rekomendasi bubur manis yang benar-benar enak disantap bersama kandungan kacang hijaunya. Dulu, ibu saya sering membuat bubur yang penuh dengan protein nabati ini.
Bagi yang sedang menjalankan program diet, ini cocok bagi banget deh. Ini rekomended untuk kamu yang sedang dalam program menurunkan berat badan. Pengen bisa hafal cara membuat bubur ini? Ikuti hingga akhir.
Pertama, silahkan kamu rebus kacang hijau, air, dan jahe hingga matang dan mekar.
Setelahnya, masukkanlah garam dan gula pasir, lalu aduk hingga kacang hijau mendidih dan empuk.
Tambahkan gula merah, lalu aduk dan masak terus hingga gula larut bersama kacang hijau.
Masukkan santan dan garam, kemudian masak terus hingga bubur mendidih dan cukup matang, angkat dan tiriskan.
Tiba di tahap yang keempat, berarti langkah terakhir yang dilakukan adalah bubur kacang hijau sudah siap untuk disajikan. Mudah bukan?
Itulah rekomendasi bubur serta bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bubur kacang hijau yang lembut, enak dan sehat bagi tubuh. Semoga bermanfaat dan selamat mencobanya di rumah.
Jika ada masukan, kritik atau saran! Jangan sungkan-sungkan untuk menuliskannya di kolom komentar. Sekali lagi, semoga resep bubur yang kita bahas kali ini bermanfaat. Ini juga cocok untuk menu berbuka puasa.
Referensi: Hellosehat
Artikel ini terakhir kali diubah pada 7 Agustus 2021 1:12 pm