Cocok Buat Nurunin Berat Badan, Ini Cara Membuat Bubur Kacang Hijau!

Resep Bubur Kacang Hijau adalah rekomendasi bubur manis yang benar-benar enak disantap bersama kandungan kacang hijaunya. Dulu, ibu saya sering membuat bubur yang penuh dengan protein nabati ini.

Bagi yang sedang menjalankan program diet, ini cocok bagi banget deh. Ini rekomended untuk kamu yang sedang dalam program menurunkan berat badan. Pengen bisa hafal cara membuat bubur ini? Ikuti hingga akhir.



Bahan-Bahan yang Diperlukan Bubur:

  • 100 gram kacang hijau
  • 1 potong jahe ukuran sedang, kupas, memarkan
  • 1.500 mili liter air
  • setengah Sendok garam
  • 150 gram gula merah
  • dua lembar daun pandan
  • 250 mili liter santan dari 1 butir kelapa
  • ΒΌ sendok teh garam

Cara Membuat si Ijo, Resep Bubur Kacang Hijau

  1. Rebus Kacang

    Pertama, silahkan kamu rebus kacang hijau, air, dan jahe hingga matang dan mekar.

  2. Campurkan Bahan

    Setelahnya, masukkanlah garam dan gula pasir, lalu aduk hingga kacang hijau mendidih dan empuk.

  3. Pemanis Rasa

    Tambahkan gula merah, lalu aduk dan masak terus hingga gula larut bersama kacang hijau.

  4. Santan

    Masukkan santan dan garam, kemudian masak terus hingga bubur mendidih dan cukup matang, angkat dan tiriskan.

  5. Penyajian

    Tiba di tahap yang keempat, berarti langkah terakhir yang dilakukan adalah bubur kacang hijau sudah siap untuk disajikan. Mudah bukan?


Itulah rekomendasi bubur serta bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bubur kacang hijau yang lembut, enak dan sehat bagi tubuh. Semoga bermanfaat dan selamat mencobanya di rumah.

Jika ada masukan, kritik atau saran! Jangan sungkan-sungkan untuk menuliskannya di kolom komentar. Sekali lagi, semoga resep bubur yang kita bahas kali ini bermanfaat. Ini juga cocok untuk menu berbuka puasa.


Referensi: Hellosehat