Resep Brownies Panggang – Brownies adalah salah satu kue yang berbahan utama coklat paling difavoritkan, bahan-bahan yang dibutuhkan juga ekonomis namun hasilnya memuaskan. Roti lembut dan yummi ini sangat memanjakan mulut dan lidah.
Kali ini kita akan belajar bagaimana cara membuat kue coklat Brownies Shiny bagian rotinya lembut dan matang panggangannya begitu memanjakan cita rasa penikat kue.
Baca Juga:
- Resep Kue Kering Khas Tradisi Saat Lebaran
- Resep Kue Khas Aceh Timpan
- Resep Pempek Pistel Palembang Mantap
Bahan yang Diperlukan
Bahan A
- 130 gram DCC
- 60 mili liter minyak
- 50 gram margarin
Bahan B
- 2 butir telur
- 120 gram gula halus Bahan c
- 110 gram tepung terigu
- 35 gram coklat bubuk Topping slice Almond Cocochip
Cara Membuat Kue Brownies:
Langkah Pertama
Panaskan oven terlebih dahulu, dan siapkan loyang untuk browniesnya. Kemudian olesi dengan margarin yang dilapisi dengan kertas roti, sisihkan.
Mix
Setelahnya, campur dan Mixer bahan B dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata, jangan terlalu lama.
Mix Bahan C
Setelah itu, masukkan bahan C yang sudah diayak sedikit demi sedikit. Aduklah menggunakan spatula sampai tercampur rata. Kalau mau pakai Mixer juga bisa, asal jangan sampai terlalu lama.
Mix Bahan A
Silahkan masukkan bahan A yang sudah dilelehkan tadi. Aduk sampai benar-benar rata.
Adonan
Tuang adonan dalam loyang dan beri toppingnya.
Pemanggangan
Selanjutnya, panggang adonan dalam oven selama 40 menit. Disarankan 30 menit pertama api bawah dan 10 menit terakhir api atas bawah. Sesuaikan panggangan dengan oven masing-masing.
Finishing
Setelah matang dinginkan sebentar, jangan langsung di keluarkan dari loyang.
Siap Saji
Yap, Brownies sudah jadi.
Bagaimana, simpel saja bukan resep Brownies panggang yang sudah kita bahas tadi? Kalau ada yang ingin disampaikan atau ditanyakan seputar resep, silahkan tulis di kolom komentar. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Referensi: Cookpad
