Segar, Enak, Mudah, Begini Cara Membuat Salad Buah dan Sayur!

Berbuka puasa, ada baiknya untuk kita perbanyak mengkonsumsi makanan lezat, sehat dan bermanfaat bagi tubuh seperti salad. Tapi banyak juga orang yang malas untuk membeli jenis makanan sehat tersebut. Kita akan bahas tentang cara membuat salad buah dan sayur.

Bagi yang malas untuk keluar mendapatkan salad, tenang kamu bisa buat sendiri di rumah kok, asal sudah siapin beberapa bahan pokok. Ada banyak varian salad yang hadir di mana menjadikan sayur dan buah sebagai komponen pendukung utamanya. Tidak sulit dan menyenangkan pula.



Cara Membuat Salad Buah dan Sayur

Agar tidak membosankan, kamu bisa menambahkan bahan pendukung asal sehat, segar, tidak mengandung bahan pengawet atau pemanis buatan, dan mudah didapat. Kamu juga bisa mengkreasikan isinya sesuai dengan buah kesukaan. Tambahkan jelly dan nata de coco dalam salad.

Bahan dari Resep Salad Buah

  • Apel segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu
  • Melon segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu
  • Semangka 1 buah, kupas kulitnya lalu potong dadu
  • Mangga segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu
  • Pepaya segar 1 buah, kupas kulitnya lalu potong dadu
  • Anggur segar 200 g, belah jadi dua dan buang bijinya
  • Stroberi segar 20 g, belah jadi empat
  • Mayonaise 150 mlKeju parut
  • Kental manis vanila 1 kaleng
  • Jeruk nipis (optional)

Bahan Untuk Membuat Salad Sayur

  • Kentang 2 buah, kupas kulitnya lalu potong dadu
  • Wortel 2 buah, kupas kulitnya lalu potong dadu
  • Buncis 10 batang, potong 2 cm
  • Mentimun, potong tipis-tipis
  • Tomat merah 2 buah, buang bijinya, potong dadu
  • Daun selada secukupnya, robek kecil-kecil
  • Jagung manis 2 buah, cuci lalu serut
  • Mayonaise 150 ml
  • Keju parut
  • Kental manis vanila 1 kaleng
  • Jeruk nipis (optional)

Cara Membuat Salad Buah

  1. Potong Buah

    Setelah semua buah sudah dipotong-potong, masukkan dalam kulkas agar menjadi lebih segar dan dingin.

  2. Campurkan Buah

    Setelah itu campurkan buah-buahan dalam satu wadah.

  3. Rasa

    Campur mayonaise, kental manis, dan air perasan jeruk nipis bila suka.

  4. Buah

    Keluarkan buah-buahan dari kulkas.

  5. Saus

    Tuang saus salad.

  6. Penyajian

    Taburi parutan keju sesuai dengan selera kamu.

Cara Membuat Salad Sayur

  1. Kukus semua sayur kecuali selada hingga matang.
  2. Setelah matang, dinginkan dahulu semua sayur dengan memasukkannya ke dalam kulkas.
  3. Setelah itu campurkan sayuran dalam satu wadah.
  4. Campurkan mayonaise dan kental manis, air perasan jeruk nipis juga (optional)
  5. Keluarkan buah-buahan dari kulkas.
  6. Tuang saus salad.
  7. Taburi parutan keju sesuai dengan selera kamu.

Tidak terlalu sulit bukan? Asal ada kemauan untuk menyediakan bahan utama yang diperlukan untuk bisa membuat salad di rumah. Itulah rekomendasi makanan sehat dan cara membuat salad buah dan sayur. Semoga bermanfaat dan ini bisa dijadikan makanan sehat buka puasa.


Referensi: Liputan6 Lifestyle